Les clémentiniers et autres petits agrumes (Savoir faire) by Camille Jacquemond,Marion Heuzet,Franck Curk
By Camille Jacquemond,Marion Heuzet,Franck Curk
Né en Algérie à los angeles fin du XIXe siècle, de l'union d'une fleur de mandarinier et d'un oranger, le clémentinier a été introduit en Corse en 1925. Devenu emblématique de los angeles Corse et plus généralement du bassin méditerranéen, il a depuis fait le travel du monde et donné naissance à une extraordinaire diversité de culmination, encore mal connue sur nos marchés. Sélectionneurs, créateurs, les hommes ont influencé cette diversité et ont contribué à los angeles popularité de ce petit agrume si particulier.
Cet ouvrage raconte l'histoire du clémentinier et présente los angeles synthèse des connaissances actuelles (origine, diffusion, variétés, porte-greffes, évolution des marchés, physiologie, maladies biotiques et abiotiques, insectes ravageurs...). Il suggest également des itinéraires thoughts de perception et de gestion d'un verger, depuis l. a. multiplication des crops jusqu’au conditionnement des end result, en passant parles moyens de safety sanitaire et les suggestions culturales.
Premier ouvrage spécifiquement consacré aux clémentiniers et autres petits agrumes, il est destiné aux scientifiques, techniciens, professionnels comme amateurs éclairés.
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